Рецепт котлет из овсяной каши

Котлеты из овсяной каши
Прямо сейчас я научу Вас готовить котлеты из овсяной каши - это довольно просто если делать по нашему рецепту. Обещаем этот рецепт понравится всей Вашей семье, так как тут своя изюминка - сыр и лук.
Оцени овсянку по пятибалльной шкале?
1 минимум
2
3
4
5 максимум
Всего проголосовало: 4

Как сделать котлеты из овсяной каши


Рецепт котлет из овсяной каши

Ингредиенты

  • 1 стакан овсянки или геркулеса;
  • 1 стакан панировочных сухарей;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 средних луковицы;
  • 200 г сыра твердых сортов;
  • 100 г сливочного масла;
  • 3-5 зубчиков чеснока;

Способ приготовления

  1. Стакан овсянки залить стаканом холодной воды и поставить на огонь до закипания, как закипит, все перемешать и выключить. Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  2. В заваренную овсянку добавить сливочное масло, пропущенный через чесночнецедавку чеснок (можно и без добавления чеснока приготовить, тоже получается вкусно), сырое яйцо, натертый на крупной терке сыр, панировочные сухари, и пассерованный лук, немного посолить, так как добавлен уже сыр.
  3. Все как следует перемешать и, смочив руки водой, чтобы фарш не прилипал к ним, лепить котлетки и класть их жарить на раскаленную сковороду.
  4. Обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета.

Прелесть данного рецепта овсяных котлет еще в том, что их можно использовать как самостоятельное блюдо, так и предлагать в качестве гарнира к рыбе, мясу и птице.

Видео


Ещё один не плохой способ приготовления таких котлет. Длится всего 4 минуты. Рекомендуем посмотреть всем.


Калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "Овсяная крупа") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
#1
Написал Виктория 19 декабря 2016 21:47
Уже перепробовала много разных котлет из круп (так как не ем мясо и нужно чем-то его заменить и разнообразить свои блюда),вот нашла ваш сайт уже успела приглядеть себе несколько рецептов и опробовала этот, правда яйцо добавлять не стала(так как их тоже не ем). Котлетки получились очень вкусные и нежные! Спасибо!
#2
Написал Дарина 21 декабря 2016 16:51
Спасибо за рецепт. Очень люблю необычные котлетки, вкусно и полезно. Интересно, что сухари панировочные прямо в "фарш" добавляются, никогда так не делала.
#3
Написал Елена 24 декабря 2016 12:00
Спасибо! Интересный рецепт. У меня ребенок не любит овсянку ни с какими добавками. Не нравится её вязкость. Может быть в виде котлетки удастся его приучить к этой полезной крупе.
#4
Написал Валерия 29 декабря 2016 08:51
Интересный рецепт! никогда бы не подумала, что из овсянки можно делать котлеты. Для меня овсянка - сладкое блюдо: ем ее с фруктами, медом, вареньем. А котлетки на фото выглядят очень аппетитно и правдоподобно) Обязательно попробую!
#5
Написал Катерина 29 декабря 2016 19:01
Всегда добавляла овсянку для клейкости в фарш для мясных котлет. Не знала, что можно сделать котлетки и без мяса, с одной овсянки.
#6
Написал Андрей 31 декабря 2016 14:44
Я делал по этому рецепту котлеты. Очень вкусные получились и полезные, особенно тем кто сидит на диете!
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх