Спрашиваете сколько углеводов в овсянке, давайте посмотрим что пишут на упаковке производители, и разберемся как считать их в приготовленной каше.
Овсяная каша — это лучший источник клетчатки и сложных углеводов. Поскольку овсянка содержит большое количество протеинов и клетчатки, она отлично стимулирует метаболизм, помогает мышечной массе расти и развиваться. Например, стандартная порция овсяной каши содержит 14 суточной нормы клетчатки, а 34 стакана геркулесовых хлопьев — всю суточную потребность человека в клетчатке.
В 100 граммах овсяной крупы присутствуют белки — 11,9 г, жиры — 5,8 г, углеводы — 65,4 г. Ее гликемический индекс равен 85.
Углеводы в каше
Теперь сварим кашу и узнаем сколько углеводов в овсяной каше на молоке и на воде:
Таким образом примерное количество углеводов каш составит 14-15 грамм на 100 г.
Как считать
Делайте расчеты сухой каши, так как при варке каша впитывает воду. А поскольку вода калорий не имеет, то калорийность каши при этом не увеличивается не смотря на увеличение ее веса. Если вы варите кашу на молоке, соответственно добавляйте калорийность молока.
Видео
Очень полезно дополнит наш материал это видео, обязательно посмотрите. Длится всего 4 минуты.
Калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "Овсяная крупа") и нажмите кнопку «Добавить»
Овсянка давно вошла в мой рацион. Сейчас это практически ежедневный завтрак всей семьи, включая трехлетнего сына. Нужно понимать, что овсянка - это сложные углеводы, которые нам очень нужны. Недавно узнал, что даже бодибилдеры, которые в основном потребляют только белок, съедают на завтрак почти пачку овсяной каши, чтобы поддерживать свое здоровье.
Для тех кто постоянно как и я следит за своей фигурой и здоровьем овсянка- это просто кладезь витаминов. Она улучшает пищеварение, очищает кожу, восстанавливает силы и вообще решает многие проблемы со здоровьем.
Не думала, что такая незначительная разница при приготовлении овсянки на воде и молоке. Я конечно слежу за фигурой, но считаю, что можно пожертвовать лишними калориями, ради той пользы которую получу употребляя овсянку с молоком.
Когда ходила в тренажерный зал, тренер рекомендовал заправлять овсянку водой, но если уж очень захочется вкусненького, то можно побаловать себя молочной кашей)
Без овсяной каши на завтрак, я не представляю своего дня. При помощи данной статьи теперь буду высчитывать углеводы и правильно вести свой рацион. Овсянка, сваренная на молоке обеспечивает бодрость и заряд энергии на весь день, но если на завтрак к каше есть еще что-то это грозит плохим самочувствием и нервозностью, поэтому хочется подчеркнуть полезность данной статьи и видео. Спасибо!